Dietetyka kliniczna

ABSOLWENT STUDIÓW PODYPLOMOWYCH NA KIERUNKU DIETETYKA KLINICZNA:

• zna etapy planowania i wdrażania planów żywieniowych pod kierunkiem lekarza specjalisty
• zna i charakteryzuje rodzaje diet leczniczych, wspomagających leczenie chorób przewlekłych
• rozumie wzajemne relacje między chorobami przewlekłymi, a stanem odżywienia i potrafi zaplanować i zastosować żywienie właściwe do zaburzeń metabolicznych spowodowanych chorobą
• potrafi dokonać wyboru prawidłowej diety ze względu na stan kliniczny diagnozowanej osoby
• diagnozuje zmiany w funkcjonowaniu organizmu w sytuacji zaburzenia jego homeostazy
• potrafi samodzielnie rozwiązać problem interakcji leków z pożywieniem, witaminami, składnikami mineralnymi, suplementami diety oraz używkami
• potrafi wdrożyć procedury z zakresu dietoprofilaktyki i dietoterapii wybranych chorób niezakaźnych i żywieniowo zależnych
• jest świadomy własnych ograniczeń, potrafi zwrócić się o pomoc do innych specjalistów w trosce o dobro klienta oraz potrafi skutecznie zasugerować klientowi potrzebę konsultacji medycznej
• rozumie potrzebę ciągłego doskonalenia zawodowego