NOWOCZESNA ORGANIZACJA I ZARZĄDZANIE W GASTRONOMII. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
ul. Nowoursynowska 159 C
02-776 Warszawa
tel. 22 593 71 35
Oferta dydaktyczna studiów skierowana jest do osób z wyższym
wykształceniem, które bądź już pracują w sektorze gastronomicznym, bądź
zamierzają podjąć tego typu działalność. Program studiów został tak
opracowany, aby zarówno osoby posiadające pewną wiedzę na temat
działalności gastronomicznej, jak i nowicjuszy w branży przygotować do
profesjonalnego wykonywania funkcji menedżerskich dla podniesienia
efektywności funkcjonowania zarządzanych placówek.