DIETETYKA W CHOROBACH WEWNĘTRZNYCH I METABOLICZNYCH
Dziekanat
Centrum Kształcenia Podyplomowego
ul. Żwirki i Wigury 61
Budynek Rektoratu, pok. 509
02-091 Warszawa
tel. (22) 57 20 510; (22) 57 20 519
Dwusemestralne studia skierowane są do absolwentów szkół wyższych,
przede wszystkim medycznych, przyrodniczych, technologii żywienia,
pracowników gastronomii i żywienia zbiorowego oraz propagatorów oświaty
zdrowotnej. Ich celem jest uzupełnienie, doskonalenie i pogłębienie
wiedzy na temat najczęstszych chorób wewnętrznych, metabolicznych i
nowotworowych, w tym głównie cukrzycy i otyłości oraz zasady żywienia w
tych chorobach.
W pierwszym semestrze, w soboty odbywają się wykłady
poświęcone etiologii, klinice i leczeniu farmakologicznemu
najczęstszych chorób cywilizacyjnych (cukrzycy, otyłości, chorób
przewodu pokarmowego, krążenia i nowotworom złośliwym), a w niedzielę
leczeniu dietetycznemu omawianych chorób.
W drugim semestrze wykłady
poświęcone są innym, rzadziej występującym chorobom oraz omówieniu
szczegółowych zasad żywienia w tych chorobach i praktyczne omówienie
przypadków klinicznych z planowaniem i praktycznym wykorzystaniem
prawidłowego żywienia w tych przypadkach.
Wykłady i seminaria
prowadzone są przez pracowników Katedry i Kliniki Gastroenterologii i
Chorób Przemiany Materii WUM, Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie,
Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego – Wydział Nauk o Żywieniu
Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie.