ZARZĄDZANIE GASTRONOMIĄ I DIETETYKĄ

Absolwent studiów posiada wiedzę teoretyczną i praktyczną z zarządzania gastronomią i dietetyką. Studia umożliwiają uzyskanie kwalifikacji wymaganych od osób pełniących lub ubiegających się o stanowiska kierownicze we wszystkich tego typu placówkach. Studia przeznaczone są dla osób zajmujących się problematyką zdrowego żywienia, organizacją pracy w nowoczesnych lokalach gastronomicznych, a także dla tych osób, które przygotowują się do pełnienia funkcji kierowniczych w tego typu organizacjach.